维多利亚州的首府墨尔本是澳大利亚的第二大城市,生活缓和而悠闲,被列为全世界最适合居住的三大城市之一。
墨尔本是闻名世界的“花园之都”,绿化面积超过四分之一,四季鲜花盛开,人和动物和睦相处,人们在草坪上悠闲地坐着,布谷鸟、鹦鹉、天鹅、白鹳、红隼等等鸟类友善地与人为伴,展示出一幅“鸟语花香”的景象。
墨尔本最吸引人的地方之一就是在菲力浦岛上参观企鹅,岛西南端诺毕斯岬附近的夏陆滩是小精灵企鹅的保护区,这种企鹅是世界上最小的企鹅,身高仅30公分,每当日落时分,便可见到企鹅们成群从海上陆续归巢,十分有趣。岛上还有许多怪石,呈长方柱状,垂直而立,形如风琴,名叫琴石,也是游客必然观赏的一景。
一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半球,甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,受欢迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄榄油和水牛奶芝士,此外还有高梁柠檬叶、香茅、蒸粗麦粉、姜黄玉米糊和茴香等













